Observar el crecimiento de un hongo en el laboratorio aporta varios beneficios educativos para alumnos de 1º de ESO, especialmente al estudiar el reino de los hongos dentro del tema de biodiversidad y clasificación de los seres vivos Algunos de los principales beneficios:

1. Aprendizaje visual y práctico: Ver cómo crece un hongo permite a los alumnos relacionar la teoría con la realidad, ayudando a comprender mejor las características de los hongos.
2. Comprensión de su modo de vida: Observar cómo un hongo se alimenta (crecimiento a oscuras) refuerza la idea de que no hacen la fotosíntesis y son heterótrofos, a diferencia de las plantas.
3. Diferenciación entre reinos: Les ayuda a distinguir el reino de los hongos del reino vegetal y del animal, entendiendo mejor por qué se clasifican aparte.
4. Fomento del método científico.
5. Desarrollo de la curiosidad y la responsabilidad: Participar en el seguimiento diario del experimento promueve el interés por la ciencia y el cuidado del material del laboratorio.
6. Conexión con temas ambientales: Pueden entender el papel ecológico de los hongos como descomponedores y su importancia en ecología.