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LOS FUTUROS CAMAREROS SE REIVINDICAN

El periódico Hoy nos vuelve a dedicar uno de sus artículos. El instituto Santa Bárbara de Plasencia imparte desde hace más de una década el Ciclo de Grado Medio de Servicios en Restauración, en el que forma a quienes han elegido un oficio a veces infravalorado. En la imagen se puede ver en el restaurante del instituto a nuestro compañero, el profesor D. Santiago Campos, explicando a sus alumnos cómo servir el vino.